Tamamı organik: Karadeniz'den son bahar görüntüleri...

Karadeniz, Türkiye'nin en yeşil bölgesi. Trabzon ve Rize'de Karadeniz'in en şirin illerinden. Kendisine has sebze ve meyveleri var. Trabzon ve Rize, çayı ile öne çıkıyor. Ancak çayın dışında da bölgenin meyve sebzeleri var, incir, siyah üzüm Diğer adı kokulu üzüm). Tereyağı, ekmeği, suyu var. Bunların çoğu öncelikle son zamanlarda yöre insanı kendi ihtiyacı için yetiştiriyor. Azda olsa, bahçesinde yetiştirdiğini pazarda satan köylülerde yok değil. Ama, ürünlerin tamamı doğal ve tabi fiyatları da ona göre. Mesele İncir yeni çıktı ve kilosu 40 liradan 25 liralara düştü. Yayla tereyağı ise 6- 70 TL civarında. Ama ve öne yazdığımız gibi, Trabzon ve Rize'nin geliri çay ve fındık. Diğer ürünler öncelikle kendi ihtiyacını karşılamak ve hobi olarak yetiştiriliyor.